中国食品药品网讯（通讯员裴琛 王秀忠 孙渊） 近日，一辆具有食品速测功能的快检车停在辽宁锦州义县人大代表、政协委员就餐的餐厅门前。辽宁省锦州市义县市场监督管理局工作人员现场抽取餐厅原材料、半成品、成品进行检测，保障“两会”会议食品安全。

　　这是由国家和各县区政府出资，辽宁省市场监管局统一招标采购的食品安全检测车，被义县市场局工作人员“领回家”，县两会召开之际，快检车正式投入使用。

　　“超市买的蔬菜会不会农药残留超标？”“市场卖的猪肉含不含瘦肉精？”“饮料里糖精色素超标没有？”一个个食品安全问题时时刻刻触碰着百姓敏感的神经。

　　消除食品安全隐患，防控食品安全事故，确保群众食品安全，刻不容缓。食品安全快检车是科技部“十五”食品安全专项课题的研究成果，具有流动、便捷、实用的优点,是一个食品安全流动检测室。检测车检测设备基本覆盖所有食品快检项目，并在15到30分钟内分析出相应指标，可以及时发现食品中的非法添加、真菌毒素残留、品质异样等易出现问题的项目；可以广泛应用于果蔬批发市场、农产品收购加工站、大型农贸市场、超市、食品收购加工点、果蔬生产基地等场所。既可以作为日常监管人员的执法快检车，也可以成为群众的食品安全知识咨询流动站。检测车大大提高了快检效率，弥补了检测地点的局限，有效提升了食品安全检测和应急处置能力。

　　新春佳节即将来临，义县市场监督管理局将完善检验检测人员队伍建设，提升执法人员快速检测能力水平，以快检车为重要的技术手段，在全县食品市场开展深入细致的全面检查，确保全县人民过上一个安乐祥和的春节。    

(责任编辑：郭厚杰)