中国食品药品网讯（通讯员徐丽华） 7月4日下午，云南省大理白族自治州祥云县召开2019年全县食品安全工作会议，深入学习贯彻《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，传达祥云县《关于食品药品安全党政同责的实施意见》，部署下阶段重点工作任务。县人民政府副县长、县食安委主任王丽出席会议并讲话。

　　会议首先组织全体参会人员观看了《科学选制饮食 享受健康生活》公益宣传片，影片从食用野生菌的正确方法和中毒后的救治方法、食用草乌和附子等毒性中药材防控方法、误饮醇基燃料和饮用自制泡酒的防控措施、农村自办宴席集体聚餐中毒防控工作措施四个方面，对严重威胁人民群众身体健康和生命安全的食品安全隐患防控对策作了详细讲解，引导全民对食品安全的参与、关注，共同治理。

　　县人民政府副县长王丽指出，食品安全关系人民群众健康和生命安全，既是重大民生问题、经济问题，也是重大政治问题。各级各部门要提高政治站位，深入抓好《规定》的学习贯彻，牢牢把握内涵要求，找准本部门本单位在食品安全责任链条上的定位，认真落实好食品安全“四个最严”的要求，筑牢食品安全“防火墙”，防控风险隐患，打击违法犯罪行为，扎实推动《规定》落地落实。

　　王丽强调，要围绕食品安全监管和群众关心关注的突出问题，压实工作责任，完善监管措施，细化责任落实，加强宣传教育、开展专项整治、严打违法行为，不断提高食品安全监管效能，推动全县食品安全、农产品质量安全整体水平大幅提升；要夯实基层基础，重点抓好食品安全监管、技术支撑、风险防控、社会共治“四个体系”建设；要践行“四个最严”，强化源头治理、全过程监管、违法治理、监督问责，进一步加强食用野生菌、草乌、附子中毒防范工作，加强各类学校食堂、集中用餐单位、农村宴席食品安全监管，规范应急处置工作，全面提升食品安全保障水平；要突出重点工作，针对广大群众生活息息相关的食品安全重点领域、重点人群做好食品安全监管，坚决守护好群众“舌尖上的安全”。

　　县食安委成员单位、乡（镇）人民政府分管食品安全工作的领导、各中心校校长及县内集中办客餐饮服务单位法定代表人参加了会议。乡（镇）、部门代表在会上作食品安全工作交流，并就完成2019年度食品安全工作部署，严防严控食品安全事故发生作了表态发言。

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