6月18日上午，以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题的2019年湖北省食品安全宣传周主场活动在华中农业大学拉开序幕。省食品药品安全委员会成员单位，华中农业大学，武汉市市场监督管理局，省食品工业协会负责同志，部分食品生产经营企业代表和消费者代表参加启动仪式。

　　省食品药品安全委员会办公室主任、省市场监督管理局局长邹贤启致辞，并宣布2019年食品安全宣传周启动。他表示，今年食品安全宣传周活动以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题，目的是深入贯彻党的十九大精神和习近平总书记关于食品安全战略的重要指示批示和系列重要论述，推动全省各地进一步强化党政同责，落实“四个最严”要求，培育尚德守法社会新风尚，营造共建共治共享治理新格局。抓好食品安全，生产经营单位是主体责任，党委政府是属地责任，行业主管部门是主管责任，市场监管部门是监管责任，4个方面责任也是四道安全门，各个单位、各个部门要各司其职，各尽其职，形成共建共治共享的食品安全治理大格局。

　　活动现场，相关食品生产经营企业代表共同发起食品安全倡议。蒙牛乳业（集团）股份有限公司华中区域总监吴小红代表食品生产经营企业宣读食品安全倡议书，湖北鑫东生态农业有限公司总经理吕聪代表食用农产品生产经营企业宣读农产品质量安全倡议书。

　　启动仪式上，向华中农业大学大学生“食品安全湖北行”社会实践活动团队授旗，该校食品安全专业的几十名大学生，正式开启“食品安全湖北行”社会实践活动。

　　随后，举办了“尚德守法 食品安全让生活更美好圆桌对话”。武汉市餐饮业协会会长刘国梁、湖北省食品工业协会副会长梅红运、伊利集团总裁助理包智勇等7名食品行业代表就食品行业质量安全现状、严守食品安全红线意识、“安全从严、质量从优”相关举措、全球质量管理体系、企业社会责任及食品安全检验监测等方面内容进行了交流讨论。他们一致表示，将进一步完善企业食品安全管理体系，坚定履行企业的社会责任，保障百姓“舌尖上的安全”。

　　省食药安委成员单位和相关企业还举行了现场宣传展览活动，开展食品现场免费快检，食品安全知识现场咨询，展示相关食品检测仪器和名优食品。

　　下一步，省市场监管局还将组织开展食品安全“进社区、进乡村、进网络、进校园、进商超”专项科普宣传、食品安全案例宣传、“明厨亮灶”展示等系列主题宣传活动，让食品安全知识深入人心。

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