日前，河南省政府发布的《关于建设食品安全省的意见》（以下简称《意见》）明确，通过3~5年努力，把河南建成食品安全省。到2020年，全省食品安全抽检合格率高于全国平均水平；到2022年，全省农产品质量安全评价性抽检合格率稳定在98%以上，人民群众对食品安全总体满意度达到80%以上。

　　2018年河南省政府工作报告明确提出，“推进食品安全省建设，让人民群众吃得更安全、更放心”。近年来，河南省食品安全形势持续稳定向好，总体呈现基础强化、成效明显、特色突出的良好态势，未发生系统性、区域性风险和重大食品安全事故。数据显示，截至2017年12月底，河南省主要农产品总体合格率达98%以上，畜产品监测合格率达98.3%以上，食品抽检合格率达97.2%以上。

　　“成绩来之不易，建设食品安全省任务艰巨。”日前，河南省政府食安办主任、省食品药品监管局局长薛云伟表示，河南省食品安全领域发展不平衡、不充分的问题仍然比较突出，各种风险隐患依然存在，与人民群众的期盼和食品产业健康发展的要求仍不适应。建设食品安全省是人民群众所盼、产业发展所需、地方责任所系。

　　《意见》明确，河南省将坚持“四个最严”，以政府主导、部门联动、预防为主、产管并重、多元参与、社会共治、改革创新、引领提升为基本原则，着力构建政府主导、企业负责、部门联动、公众参与的食品安全社会共治格局，完善责任明确、制度健全、运转高效、风险可控的食品安全体系，形成绿色、安全、高质量的食品产业发展模式。

　　《意见》还确定了建设食品安全省的十大主要任务，即推进绿色生产体系建设、加强法规制度体系建设、强化食品安全源头治理、促进食品产业转型发展、推动安全标准提档升级、全面提升技术支撑能力、健全社会诚信体系、严厉打击违法违规行为、构建食品安全共治格局，以及加强食品安全宣传教育。

（责任编辑：齐桂榕）

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