近日，西城区食药监局开展了学校食堂大检查。本次主要检查学校食堂相关证件和后厨。执法人员在检查学生用餐餐盒时，对食堂方面提出建议和意见。同时，执法人员站在食堂工作人员身后，严格检查分餐时，工作人员的着装是否符合要求，操作是否合格规范。

        检查结束后，执法人员告知相关学校食堂，如果食堂的硬件和软件设施全部到达升级要求，可以向有关方面提出申请，如实提交相关申请材料。之后，相关部门会对申请场所等级、管理等级重新进行评定。

        目前，西城区正在大力推行“阳光餐饮”，并从今年开始了“餐饮安全示范食堂”创建活动。可以通过“视频厨房”的形式，将加工操作关键区域进行展示。据悉，今年西城区的中小学校、托幼机构都要100%实现明厨亮灶。

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