河池市 开展夜市摊点食品安全整治

  • 作者:覃伟生
  • 来源:中国医药报
  • 2014-09-06 07:31

    据中国医药报讯  近日,广西区河池市食品药品监管局联合市工商、综合执法、公安等部门,从4月底开始,分成三个小组,对辖区夜宵摊点开展了为期三个月的食品安全专项整治。 
    
    据了解,开展此次整治活动的执法时间为每天19时至24时,重点检查城区河北江北西路、铁中、机务段等;主要的检查内容是,有无《餐饮服务许可证》及从业人员健康证,餐饮食品提供单位是否落实原料采购索证索票购进制度和进货台账登记制度,现场加工条件是否符合要求等。截至7月28日,联合检查组共出动执法队员674人次,车辆137车次;限期整改餐饮食品提供单位24家,查封无证经营12家,立案查处8起。 
    
    在整治过程中,面对下岗职工和弱势群体经营的夜市小摊点,该局食品安全执法人员帮助其改造加工条件,改善经营环境,对整改后符合办证条件的给予办理《餐饮服务许可证》。 (覃伟生) 
    
    图为食品安全执法人员对超范围经营食品的夜市餐饮食品从业者进行宣传教育。覃伟生  摄 
    

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