据SFDA网站讯 2012年7月13日，江苏省食品药品监督管理局在常州市召开学校食堂餐饮安全监管项目创新研究工作座谈会。福建、山东、湖南、广州、深圳、青岛、宁波、南京等省市餐饮安全监管部门负责人及江苏省局有关工作人员参加座谈会。江苏省教育厅有关部门负责人应邀参加座谈会，并重点就深化学校食堂餐饮安全监管合作提出建议。
    此次学校食堂餐饮安全监管创新研究是根据国家局部署，由江苏省局作为牵头单位，福建、广州等七省市餐饮安全监管部门作为参与单位共同开展的一项工作。
    会议指出，学校食堂食品安全事关学校广大师生身体健康和生命安全，关系到学校、家庭和整个社会的稳定和谐。当前，学校食堂餐饮安全监管工作还存在着一些问题，不容忽视。开展学校食堂餐饮安全监管创新研究工作十分必要，它对于解决学校食堂食品安全监管现实问题和建立完善学校食堂食品安全长效监管机制都具有重要意义。
    为深入开展此次创新研究，江苏省局已对全省学校食堂食品安全监管工作开展了基本情况调查，对前期学校食堂食品安全监督量化分级管理进行了细致分析和研究，并在全省餐饮安全监管部门开展了学校食堂餐饮安全监管主题征文活动，以汇聚更多的新思想，激发更多的创新火花。
    会议强调，参加创新研究的各单位应重点做好六方面工作。一是明确序时进度，有序推进课题研究工作。二是深入开展学校食堂基本情况调查。三是在深入调查的基础上，认真分析学校食堂餐饮安全的状况、特点，存在的问题和隐患。四是规划未来2～3年学校食堂餐饮安全的建设目标，并根据现状、对照目标，探寻可行对策。五是注重学校食堂餐饮安全监管的特点，突出对策的创新性和可行性，注重研究报告的撰写质量，及时报送研究成果。六是各单位要发扬团结协作的精神，本着集思广益的原则，共同做好学校食堂餐饮安全监管创新研究工作。