据SFDA网站讯 江苏省食品药品安全委员会办公室发出《关于进一步做好国庆期间全省食品安全工作的紧急通知》，要求：
    一是切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感，坚持一手抓应急处置污染奶粉事件，一手抓各项日常监管工作。
    二是周密部署节日期间食品安全工作。要在全面、深入分析当地食品安全现状的基础上，及早对节日期间食品安全工作作出统一部署。
    三是切实加强节日期间食品安全监管工作。要深入排查种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等各环节的食品安全隐患，特别是对那些可能引发食品安全事故的倾向性、苗头性问题，一定要追根溯源、查深查透、有效控制、及早解决，切实将食品安全隐患消除在萌芽状态。要加强节日期间农村食品安全工作，充分发挥农村食品安全协管员、信息员作用，增强监管合力，坚决打击食品安全领域坑农、害农的违法行为。
    四是切实加强应急值守工作。要严格执行节假日期间24小时值班制度，坚决杜绝空岗、脱岗现象。要严格执行食品安全事故报告制度，不得瞒报、漏报、迟报。
    五是严格落实食品安全工作责任。要坚持属地管理和“谁主管、谁负责”的原则，严格落实地方政府对食品安全负总责、监管部门各负其责、生产经营者是第一责任人的责任体系要求。