山崩地裂、地动山摇，“5•12”特大地震灾害让川北门户，女皇故里广元市遭受重大损失，灾害之惨烈、破坏之严重，为历史罕见。截止5月22日18时30分，全市四县三区因灾死亡4592人，受伤24687人（重伤2210人），失踪231人，临时安置113.2万人，其中，青川县死亡4479人，受伤14336人（重伤1489人），被列入了“5•12”汶川8.0级地震重灾区。
    灾情就是命令、灾民就是亲人。确保300万人民有饭吃、有水喝，防止重大食品安全事故的发生就成为广元市各级政府抗震救灾重中之重的工作。在市抗震救灾指挥部的统一指挥下, 市商务局、食品药品监督管理局、工商局、粮食局等市食安委成员单位在第一时间按照应急预案成立了抗震救灾领导组织机构，实行24小时值班制度，干部职工冒着余震不断的危险，舍小家顾大家，牢记保障全市300万人民饮食安全供给的使命，全力投入到救灾食品筹集、调拨和安全监管工作中去。 
     千方百计保障食品供给。一是全力组织企业生产自救。各部门迅速动员和组织全市企业努力恢复抗震救灾期间粮油、水、方便食品、肉、蛋、奶等重点品种生产，保证市场供应。娃哈哈广元公司在生产设施、设备受损的情况下，集中力量恢复纯净水生产，目前该产品已恢复到日产2万余箱的正常水平。随着时间推移，灾区食品需求结构从瓶装水、方便面、饼干等方便食品转变为粮油等日常必需品，据统计，灾后6个月内，全市缺粮人口达107.1万人，缺粮数量达69690吨（其中，需救灾大米41814吨，面粉27876吨），缺食用油3524吨。为此，市粮食局根据指令，责成广元国家粮食储备库、剑阁国家粮食储备库按时有序调出储备原粮，截至5月22日16时，两库已向七家定点粮食加工企业调出救灾原粮1470吨，维宝面粉公司等定点企业均实现了满负荷生产，最大限度满足了救灾需要。二是确保市场稳定。市商务局根据紧急救灾需要，迅速组织３０余家重点流通企业召开会议，调查摸清本地面粉、食用油、饼（馍）干、方便面、矿泉水等食品货源储备情况，要求各商贸流通企业在大灾面前，勇于承担社会责任，随时做好应急调用的准备工作。督促市内德惠超市、810超市、福又来超市等大型连锁超市在灾情发生后，迅速设立临时专卖点，确保广大市民日常供应。要求各企业认真搞好供销衔接，增加应急商品库存，保障救灾工作顺畅。同时还加强了市场运行情况的监测，确保市场平稳有序。目前全市物质供应（除青川重灾区外）基本充足，价格平稳，满足了广大市民的日常需要，消除了市民的恐慌心理。三是多渠道组织救灾食品。灾后的广元，食品等生活必需品仅靠自身的力量是远远不能保证救灾需要。各部门通过各种渠道，努力争取上级下拨和社会各界捐赠物资，保障灾区群众食品供应。自“5•12”地震发生以来，市粮食局共争取中央划拨和跨省移粮19842吨，接收各地捐赠粮4000余吨、食用油200余吨。针对少数民族饮食的特殊需要，市商务局向省商务局及时汇报，专门组织了２０吨牛、羊肉供应青川县蒿溪、大院等民族乡镇，保障了少数民族生活需要。同时，市商务局还先后与南充市、汉中等周边地区和省商务厅加强联系，组织大量方便面、饮用水、火腿肠等食品投入灾区市场。四是加强救灾物资管理。各部门都建立了一整套物资收发管理台帐，实行日报表制度，每天定时向市抗震救灾指挥部报告接收发放情况，接受纪检监察部门监督，力保下拨和捐赠物资全部发放到灾民手中。 
     千辛万苦送到灾民手中。广元市地处山区，道路交通设施在震灾中破坏严重，为了尽最大可能及时将救灾食品送到灾区。市政府副市长张康明、何顺洪身先士卒、靠前指挥。市商务局在青川县设立了四个救援食品转运点，负责救援食品车辆引导、接收和向乡镇转运任务。在竹园火车站——这个青川县唯一的铁路出入口，市商务局副局长何良彪在晴天是灰尘、雨天是泥浆的环境下率领工作组一干就是五昼夜，在200名武警和安置灾民的帮助下，转运了铁路运输的大米749吨、面粉321吨、食用油380吨、方便食品86吨，共100余车食品进入灾区。截止目前，市商务局向受灾群众发放各类物资243140件，其中食品120815件、饮用水100360件，共计944车。在大批农民工返乡避灾，临时搬运工紧缺的情况下，志愿者、党员突击队等纷纷涌现，不顾酷热，抢运救灾物资，尽快将救灾物资送到灾民手中，成为他们唯一的愿望。广元河西省粮食储备库发动在库区帐篷里躲避余震的100多名职工家属、退休职工、停课学生组成“救灾粮油装卸特殊志愿队”全天候投入救灾粮油装卸搬运工作，仅5月21日一天，这支特殊队伍就接收、转运全国各地捐赠救灾大米、面粉、挂面、菜油共38686件。 
     加强监管保障食品安全。针对灾后食品安全形势严峻的局面，按照国家食品药品监督管理局、四川省食品安全协调委员会和省食品药品监督管理局关于加强抗震救灾期间食品安全工作的要求，广元市食品安全协调委员会迅速发出通知，要求市食安委各成员单位、各县区在强化日常监管的基础上，加强联合执法，严防假冒伪劣、过期变质食品流入市场，对各种食品安全违法行为要坚决及时处理，决不手软。市食品安全协调委员会办公室在震后第二天就组织商务、工商等部门开展联合检查，市食品安全协调委员会副主任、市食品药品监督管理局局长冯治勤亲自查看了市场食品安全和供应情况。市工商局领导班子召开专门会议，进行安排部署，成立了市场食品安全监管领导小组，要求把抗震救灾和做好灾区食品监管工作作为当前工作的重中之重，并向灾区的消费者发出消费提示和经营者发出了自律倡议。加大了维权力度，坚持12315申诉、举报指挥中心24小时值班制度。在全市范围内重点对食品（瓶装饮用水、方便面、纯牛奶、大米、挂面、食用植物油、食用盐）及卫生消毒用品（家用卫生杀虫剂、洗手液、餐具洗洁精）等进行监测抽查，现已监测抽查41个批次，其中食品26个，卫生消毒用品15个批次。截止目前，工商系统共出动人员872人次，车辆165台次，检查各类食品经销商近6000户，查获乱涨价矿泉水732公斤，不合格猪肉141公斤，价值0.3947万元。查处了哄抬物价和以次充好、篡改生产日期的食品经营户3户，没收篡改生产日期牛奶15件，过期饮用水3件，方便食品5件。简易程序处罚4件，立案查处2件，处罚款1.1173万元。市商务局加大对生猪定点屠宰及酒类市场的规范力度，同时加强与相关部门联系，严厉打击囤积居奇、哄抬物价、扰乱市场秩序的行为。目前，全市在大灾之后无重大食品安全事故发生。 
    在灾难面前，我们众志成城，300万广元人民相信有党中央、国务院的坚强领导,有全国人民的大力支援, 有社会各界的广泛支持，按照温家宝总理在视察我市青川灾情时所作重要指示精神和市委、市政府要求，发扬“智勇坚定、排难创新、团结奋斗、不胜不休”的红军精神，坚持一手抓抗震救灾，一手抓生产自救和灾后重建，我们一定能渡过难关，我们的生产、生活和工作秩序一定能尽快恢复，重建美好家园的“梦”不会遥远。