政府负责 企业参与 群众知情

宜春实施三项工程共促食品安全“零事故”

2005年09月15日

    据中国医药报江西讯  自2004年以来，宜春市先后承办了第五届全国农运会、全国青年皮划艇锦标赛、全国青年女子举重锦标赛等十余项全国性体育大赛，由于在保障食品安全方面先后实施了“政府一把手工程”、“企业信用工程”和“绿色通道工程”，成功确保了各项赛事期间的食品安全，实现了食品安全“零事故”。在最近有关部门对该市食品放心工程实施情况进行综合评价时，群众对食品安全的认知度、满意度平均达到了87%以上。 
    “一把手工程”明确政府负总责。2004年11月，宜春市借鉴行政问责制的做法，率先在全省以设区市政府名义印发了《宜春市重大食品安全事故责任追究规定》。该规定明确食品安全由各级政府负总责，实行行政首长负责制，政府一把手必须将食品安全纳入自己经常过问、经常考虑的议程。2005年，为强化食品安全“一把手工程”的重要性，宜春市又将食品安全纳入“经济和社会发展综合考评”范畴，并与计划生育、安全生产一道成为“一票否决”项目。由于食品安全成为“一把手工程”，有了一道道“高压线”，从市政府到各县（市、区）政府再到各乡（镇）政府，都成立了食品安全领导小组，建立健全了举报投诉、信息发布等一系列规章制度，落实了人员和经费。其中，樟树市财政今年拨给食品药品监管部门10万元经费，用于食品安全综合监督和食品放心工程综合评价。 
    “信用工程”引导企业恪信守法。今年，宜春市在部分县（市）、部分行业和部分企业开展食品安全信用体系建设试点工作。试点方案还未出台，部分食品生产、经营企业及餐饮单位就纷纷通过各种形式表达强烈参与的愿望。为引导好企业参与的积极性，全市各食品监管职能部门根据市食品安全监管协调领导小组的统一安排，在各自职责范围内进行了信用分级授牌工作。如卫生部门对餐饮单位实行量化分级管理制度，工商与宣传部门联合推选“无假货示范店、示范街”。如今，全市20家取得食品卫生B级牌的餐饮单位、2家“无假货示范店”候选食品超市生意蒸蒸日上，并在同行业引发了“强力磁场效应”，很多单位都挂起了“恪信守法、争取授牌”的宣传条幅。 
    “绿色通道工程”方便消费者维权。今年5月24日，宜春市中心城区崔家园小区一居民试着拨通了前不久刚从小区公告牌中获知的食品安全举报投诉电话。还没过30分钟，宜春市食品安全监管部门的执法人员就从小区内查获了用硫酸铜加工过的上万个毒皮蛋。现场围观的小区居民在纷纷谴责造假制毒者的同时，连连称赞：还是“食品安全绿色通道”的威力大！ 
    “绿色通道工程”就是通过宣传各食品监管部门职能和举报投诉电话，向消费者普及食品安全知识，维护消费者权益。目前，宜春市城区各主要农贸市场、食品超市以及部分社区的入口显要位置，都设置了永久性的“食品安全绿色通道牌”；电视台、电台和公交车电子屏幕都会播放“食品安全绿色通道”内容。市民通过“绿色通道”上的宣传，已基本熟悉了农业、商业、质监、工商、卫生等各部门分别在食品监管各环节中的监管职责以及食品药品监管部门的综合监管职责，各部门之间信息共享的“绿色通道”也已畅通。“食品安全绿色通道”的搭建，调动了市民关注食品安全的热情，也方便了消费者维权。据市商业总会统计，该市上半年查处的私屠乱宰等行为中，68％的案源都是来自刚刚完善的群众举报和“食品安全绿色通道”。 

返回首页>>