2007年底,湖北省宜昌市政府组织对全市9个县市区进行了食品安全综合评价检查｡近日,市食品安全监管领导小组对全市综合评价工作情况进行了通报｡ 
    各县市区高度重视食品安全工作,将食品安全工作纳入了政府目标责任考核范围,开展为期四个月产品质量和食品安全专项整治,较好地完成了各项工作目标和任务,确保了全年没有发生重大食品安全事故,取得了明显成效｡ 
    针对综合评价检查中发现的问题，宜昌市食品安全监管领导小组对2008年食品安全工作提出了五个方面要求,一是要进一步强化地方政府责任,加大食品工作经费投入,提高食品安全保障水平｡二是加强舆论宣传,提高公众食品安全意识､社会监督意识和自我保护意识,正确引导群众理性消费｡三是要深化专项整治,切实解决农村食品安全存在的突出问题,着力抓好农村食品安全工作｡四是要针对突出问题,强化措施,加大日常监管工作力度,把日常监管和专项整治有机结合起来,继续加强对生产加工小企业小作坊的监管,进一步强化食品经营者经济户口管理,积极推进牛､羊､家禽定点屠宰管理工作,大力推行食品卫生量化分级管理制度,严格餐饮业食品卫生监管｡五是要进一步抓好基础性工作,整合监管资源,建立健全长效监管机制,进一步强化综合信息发布和管理,完善重大食品安全事故应急体系,全面推进农村食品安全“三网”建设和信用体系建设,开展国家､省级食品安全示范县(区)建设试点工作｡